Thai marinade/pizzasaus
Ingredienser:
- 1 dl lys soyasaus- 1 dl thai soyasaus
- 1 ts sukker
- 1/2
- 2 stk finhakket rød chilli (alt etter som hvor sterkt du liker det.)
- 1 ss finhakket fersk ingefær
- 2 fedd finhakket hvitløk
- 1 spiseskje finhakket koriander
- 1/2 spiseskje sesam olje
- 1 spiseskje oliven olje
- Noen spiseskjeer grov peanøttsmør
Fremgangsmåte:
Denne marinaden kan også brukes som pizzasaus.- Bland alt i sammen. Legg foreksempel i kyllingbiter og la ligge over natta eller en times tid.